炒飯
泡菜炒飯
蛋炒飯
蛋炒飯
| 材料 | 做法 | |
| 冷飯 | 6碗 | 1. 以2t油，將蛋炒成熟碎蛋後盛出。2. 以2T油，加入蔥花、香菇絲、紅蘿蔔絲炒香後，再加入冷飯拌炒，最後加入熟碎蛋與鹽即可。 |
| 蛋 | 3個 | |
| 蔥（切花） | 2根 | |
| 乾香菇（泡軟切絲） | 5朵 | |
| 紅蘿蔔（刨絲） | 1/4條(適量) | |
| 鹽 | 1t/適量 | |
※翡翠炒飯
(請自己煮飯:3量米杯的米+3量米杯的水，不可以至合作社買現成的飯)
泡菜炒飯蛋炒飯
蛋炒飯
| 材料 | 做法 | |
| 冷飯 | 6碗 | 1. 以2t油，將蛋炒成熟碎蛋後盛出。2. 以2T油，加入蔥花、香菇絲、紅蘿蔔絲炒香後，再加入冷飯拌炒，最後加入熟碎蛋與鹽即可。 |
| 蛋 | 3個 | |
| 蔥（切花） | 2根 | |
| 乾香菇（泡軟切絲） | 5朵 | |
| 紅蘿蔔（刨絲） | 1/4條(適量) | |
| 鹽 | 1t/適量 | |
※翡翠炒飯
(請自己煮飯:3量米杯的米+3量米杯的水，不可以至合作社買現成的飯)
